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产品编号:85821074 发布时间:2020-10-17 21:35
所属公司: 福建杜柏精酿啤酒有限责任公司更多产品
公司主营: 白啤,黄啤,皮尔森,帝国世涛,IPA
联系人: 郑先生
联系电话: 0595-85094444
13960224800
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发货地址: 福建省泉州市晋江市晋新路1108号(运营中心)
 
 
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杜柏精酿品牌故事


品牌缘起-古朴杜柏,心灵自由的栖息地


古老啤酒文化国度——杜柏(DURBUY),一座从 1870 年至今完整地保留着 14 世纪时的格局的古朴小镇,错落在比利时卢森堡阿登高原青翠山谷中,四面环山,三面环水,狭窄的鹅卵石小道蜿蜒于古老的房屋间,美食酒香缠绕于整个小镇,处处流露着浓浓的生活气息和别样的感受,令人向往的是杜柏居民脸上永远洋溢着的友善笑容和快乐心情,熏染着驻足于此的每一个人。从原乐园认识精酿啤酒——啤酒花很多没有研究过啤酒的人不知道什么是啤酒花,甚至有人认为倒啤酒时产生的泡沫就是啤酒花。

DURBUY,从古老热情的杜柏小镇发现初心——心灵自由的栖息地就蕴藏在新鲜麦芽与花果的自由发酵中,寻得一味鲜、纯的精酿佳味“杜柏精酿”。










杜柏精酿-黄啤(Lager)


这是一款比较常见的啤酒。国人日常能够喝得到的啤酒绝大部分呈黄色,因此有黄啤这种称呼也就不足为奇了。当然黄啤的颜色也不是千篇一律的色调,有的呈淡黄色,有的则呈金黄色甚至黄棕色,总之大都是浅色麦芽带来的结果。






杜柏精酿的黄啤(酒精度≧5.4%,原麦汁浓度≧13Po),金黄色的酒体和极其丰富的泡沫让它的外观就已经使我们蠢蠢欲动。它还有着淡淡的麦芽和酒花的香气和味道,喝起来会感觉平顺爽口,让你忍不住要多喝几口!闻原乐园味道精酿啤酒的味道通常体现的是酿造时使用的主要乐园的味道。我们的黄啤比较适宜低温饮用,夏天来一杯再爽不过啦!





精酿啤酒——皮尔森


皮尔森的名字来自捷克的皮尔森城市名。在过去,绝大多数的捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法,因而啤酒颜色暗淡且浑浊,口感也不稳定。啤酒根据原料和发酵工艺,通常可以分为上面发酵啤酒和下面发酵啤酒。到了 19 世纪 40 年代,德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区,并大胆采用了当时诞生不久的浅色麦芽,随后于 1842 年生产出了世界上早的金色啤酒皮尔森,立即就引起了轰动。






严格来说,皮尔森正是拉格啤酒的一个分支,它属于淡色拉格啤酒。皮尔森是采用下层发酵法,浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造而成,酒精度一般不高。





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